Рейтинг World’s 50 Best Bars назвав 50 найкращих барів світу у 2024 році

World’s 50 Best Bars 2024 оголосив рейтинг 50 найкращих барів світу, і на першому місці опинився Handshake Speakeasy у Мехіко. Цей заклад вразив журі незвичайним поєднанням коктейлів та атмосферою в стилі Ар-Деко.

Цього року церемонія нагородження пройшла у Madrid Arena, зібравши 1 300 гостей, серед яких були представники всіх 50 найкращих барів.

Чому Handshake Speakeasy став першим у списку

Handshake Speakeasy — це інсайдерський бар, розташований за непримітними дверима в готелі в районі Колонія Хуарес, що додає відчуття ексклюзивності.

Заклад має карту з авторських коктейлів з елементами молекулярної гастрономії, такими як Mexi-Thai з текілою, кокосом і базиліком, та Carino з ромом і грецьким йогуртом.

Засновники бару, Маркос Ді Баттіста, Родріго Уррака та Ерік ван Бік, поєднують класичні й сучасні техніки змішування.

Інші учасники

Друге місце в рейтингу зайняв Bar Leone у Гонконгу — новачок списку, якого виділяють прості, але вишукані коктейлі, як-от Olive Oil Sour та класичний Negroni. Бар здобув перше місце в Азії раніше цього року, ставши першою новою локацією, яка отримала таке визнання.

Барселона, яка домінувала в рейтингу минулі два роки, цього разу втратила лідерство. Бар Sips, що очолював список у 2023 році, посів третє місце.

У 2022 році на першому місці був Paradiso, відомий входом через білий холодильник, — він знизився до 10-ї позиції.

Список 50 найкращих барів світу за 2024 рік:

1. Handshake Speakeasy, Мехіко
2. Bar Leone, Гонконг
3. Sips, Барселона
4. Tayēr + Elementary, Лондон
5. Jigger & Pony, Сингапур
6. Line, Афіни
7. Tres Monos, Буенос-Айрес
8. Alquímico, Картахена
9. Zest, Сеул
10. Paradiso, Барселона
11. Himkok, Осло
12. BKK Social Club, Бангкок
13. Connaught Bar, Лондон
14. Double Chicken Please, Нью-Йорк
15. Overstory, Нью-Йорк
16. Lady Bee, Ліма
17. Baba au Rum, Афіни
18. Coa, Hong Kong (20)
19. The Cambridge Public House, Париж
20. Tlecān, Мехіко
21. Caretaker’s Cottage, Мельбурн
22. Cochinchina, Буенос-Айрес
23. Salmon Guru, Мадрид
24. Martiny’s, Нью-Йорк
25. Bar Benfiddich, Токіо
26. Maybe Sammy, Сідней
27. Superbueno, Нью-Йорк
28. Nutmeg & Clove, Сингапур
29. Satan’s Whiskers, Лондон
30. Panda & Sons, Единбург
31. Tan Tan, Сан-Паулу
32. Licorería Limantour, Мехіко
33. Drink Kong, Рим
34. Jewel of the South, Новий Орлеан
35. Byrdi, Мельбурн
36. Locale Firenze, Флоренція
37. Scarfes Bar, Лондон
38. Moebius Milano, Мілан
39. Bar Nouveau, Париж
40. Mimi Kakushi, Дубаї
41. Bar Us, Бангкок
42. Virtù, Токіо
43. Atlas, Сингапур
44. La Sala de Laura, Богота
45. Röda Huset, Стокгольм
46. Florería Atlántico, Буенос-Айрес
47. Angalogue Initiative, Сингапур
48. El Gallo Altanero, Ґвадалахара
49. Danico, Париж
50. 1930, Мілан

Джерело: Bloomberg